Monde Selection與iTQI雙料國(guó)際認(rèn)證背書(shū)，為品牌注入健康美味新活力！

品質(zhì)及風(fēng)味競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)起云涌！保健食品不只健康，更要美味！ 

　　隨著全球健康意識(shí)提升，消費(fèi)者對(duì)食品的要求已不再侷限于味道，安全性、功能性和消費(fèi)體驗(yàn)也成為決策的關(guān)鍵因素，超商、手搖飲、鮮乳等品牌開(kāi)始紛紛主打國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)或是標(biāo)章，強(qiáng)調(diào)自家產(chǎn)品經(jīng)過(guò)公正第三方認(rèn)可，以吸引消費(fèi)者的注意，提升市場(chǎng)信任度！

　　其中，Monde Selection和iTQI是食品界具知名度與公信力的兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，參賽者多為消費(fèi)者熟悉的食品品牌方，逢興生技身為保健食品的製造商，為推動(dòng)國(guó)內(nèi)保健食品「食品化」風(fēng)潮，即使沒(méi)有販?zhǔn)圩杂衅放疲栽?018年主動(dòng)爭(zhēng)取將自家保健食品帶入世界品質(zhì)評(píng)鑑的舞臺(tái)，并連續(xù)多年創(chuàng)下佳績(jī)，這一創(chuàng)新舉措不僅證明健康與美味得以共存，更重新定義消費(fèi)者對(duì)健康產(chǎn)品的期待。如今食品化概念逐漸普及，根據(jù)2023保健食品消費(fèi)調(diào)查，「食用方式」成為僅次于成分劑量與品牌知名度的第三大購(gòu)買(mǎi)考量[1]。Monde Selection與iTQI涵蓋的類(lèi)別也不斷擴(kuò)大，2024年的獲獎(jiǎng)產(chǎn)品范圍涵蓋了舒眠、魚(yú)油、青汁、NMN等諸多訴求，充分體現(xiàn)了「保健與美味兼具」的未來(lái)趨勢(shì)。

什麼是Monde Selection與iTQI？認(rèn)識(shí)國(guó)際食品界的榮耀雙星

Monde Selection世界品質(zhì)評(píng)鑑大獎(jiǎng)—食品界的奧斯卡[2]

　　1961年成立于比利時(shí)布魯塞爾的Monde Selection，是專(zhuān)門(mén)評(píng)估飲食消費(fèi)品的國(guó)際評(píng)鑑機(jī)構(gòu)。這項(xiàng)大獎(jiǎng)被視為品質(zhì)的金字招牌，評(píng)審團(tuán)由來(lái)自歐美的百位專(zhuān)家組成，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)聲明、標(biāo)籤透明度和正確性、試驗(yàn)結(jié)果與宣傳一致性、活性成分含量、用途精確度等六大類(lèi)，共25個(gè)項(xiàng)目獨(dú)立評(píng)估，授予特質(zhì)金獎(jiǎng)、金、銀、銅級(jí)別的品質(zhì)獎(jiǎng)項(xiàng)，每年有數(shù)以千計(jì)的產(chǎn)品和企業(yè)積極參與。

iTQI國(guó)際風(fēng)味評(píng)鑑大獎(jiǎng)—食品界的米其林[3]

　　iTQI（International Taste Institute，國(guó)際美味評(píng)鑑所）則專(zhuān)注于產(chǎn)品的風(fēng)味評(píng)選，比照專(zhuān)業(yè)賽事，評(píng)審團(tuán)由米其林星級(jí)主廚、侍酒師和食品專(zhuān)家組成，透過(guò)盲測(cè)的方式對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行味覺(jué)、口感、質(zhì)地及馀味的全面評(píng)價(jià)。產(chǎn)品依據(jù)其表現(xiàn)被授予一到三星不等的「美味獎(jiǎng)?wù)隆梗菫樽罡邩s譽(yù)。

　　大獎(jiǎng)的認(rèn)可有助于消費(fèi)者更好識(shí)別高品質(zhì)產(chǎn)品和製造商，逢興生技多款保健食品屢獲Monde Selection和iTQI殊榮，代表在健康功效和味覺(jué)體驗(yàn)方面，皆達(dá)到了國(guó)際頂尖水準(zhǔn)。建議消費(fèi)者在選擇保健食品時(shí)，可優(yōu)先考慮獲國(guó)際品質(zhì)認(rèn)證的產(chǎn)品，或往上追溯其製造商，以確保享受更安全、有效且美味的健康方案！